红酒度数低不容易喝醉，且口感好，营养丰富，所以是很多人喜欢喝的酒。但红酒保质期一般不长，如果开封后，保质期会更短。具体红酒开封后可以保存多久，下面我们详细来了解一下。
红酒开封后能保存多久？
1、白葡萄酒和香槟：这类酒品在开封后，建议在短时间内饮用完，通常为3-5天。因为它们的口感和香味在短时间内会得到充分的挥发，过长时间后就会失去原有的风味。
2、起泡酒：如香槟、卡瓦斯基等，这类酒品在开封后，同样需要在短时间内饮用完。因为它们的气泡会在短时间内聚集在一起，使口感变得平淡无味。
3、红葡萄酒：这类酒品在开封后，可以保存较长时间。一般来说，红葡萄酒可以在室温下保存4-7天，而在冰箱中保存则可以延长至10天左右。当然，具体的保质期还需根据酒品的种类、存放条件等因素来判断。
影响红酒保质期的因素
1、储存条件：红酒的储存条件对其保质期有很大影响。一般来说，红酒应存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和高温。此外，红酒瓶应该保持竖直放置，以免酒精挥发过快。
2、酒品质量：优质的红酒经过长时间陈酿，其口感和风味更加浓郁。因此，优质红酒的保质期相对较长。而劣质红酒或未经陈酿的新酒，保质期则相对较短。
3、开封时间：红酒在开封后，应尽快饮用。因为一旦打开瓶盖，空气中的细菌和尘埃就有可能进入酒瓶，导致酒品变质。此外，开封后的红酒容易被氧化，从而导致口感和香气的变化。
如何延长红酒保质期
1、及时饮用：尽量在红酒开封后的短时间内饮用完，以保证其最佳口感和风味。
2、适当冷藏：对于已经开封的红葡萄酒，可以在冰箱中适当冷藏一段时间，以延长其保质期。但请注意，不要将酒放在冰箱门上，以免受到冷空气的影响。
3、过滤和加水：如果您发现红酒的色泽发黄或者有杂质悬浮在酒面上，可以使用过滤网将其过滤掉。同时，您还可以适当加入一些水来稀释酒液，使其口感更加柔和。
红酒开封后的保质期因品种和储存条件而异。为了保证红酒的品质和口感，建议您在开封后尽快饮用完。同时，合理的储存方式也有助于延长红酒的保质期。
